Эта группа крови появилась, когда кочевой образ жизни сменился оседлым. У 37,8 % населения Земли II группа крови.
Люди с этой группой крови хорошо адаптируются к окружающей среде, иммунная и пищеварительные системы у них эффективны, но слабы и открыты инфекциям.
Рекомендуется есть овощи, ограниченно употреблять молочные продукты, крупы, бобовые, фрукты, кроме апельсинов, мандаринов, бананов, папайи. Можно есть рыбу, кроме палтуса, селедки, морепродуктов. В умеренных количествах разрешен сахар.
Из напитков следует пить кофе, красное вино, зеленый чай, ананасовый, морковный, вишневый соки. Избегать нужно черного чая, содовых напитков, апельсинового сока.
Программа для контроля веса предполагает исключения мяса, молочных продуктов, изделий из пшеницы, сахара, кукурузного и арахисового масел. Рекомендуется потреблять оливковое, льняное масла, изделия из сои, овощи, ананасы.
Считается, что у людей со II группой крови пониженная кислотность желудка, поэтому у них могут возникать проблемы с пищеварением. Им следует избегать мясо, чтобы снизить вес. Также не рекомендуется есть острую пищу, кислые фрукты и ягоды, картофель, соленую пищу. Рекомендуется чеснок, лук и морковь. В качестве источника белка предлагаются соевые продукты.