Творог для дочки я делаю сама, надоело ходить по магазинам и смотреть акции на творожки. Я сама выросла на домашнем твороге, у нас была корова, и бабушка всегда делала творог. Рецепт простой и выходит его много: 1 литр молока(в пакетах лучше брать) и 1 литр кефира сливаем в кастрюлю и перемешиваем. Ставим на медленный огонь, не должен кипеть(где- то 15 мин уходит). Как сыворотка отделилась от творога, выключаем и даем остыть. Кладу марлю в дуршлаг , переливаю все , как сыворотка стекла , подвешиваю марлю с творогом , и как только перестало капать , творог для малыша готов .
