Сейчас настукает пора, когда можно баловать себя свежей вкусной ягодой. А в сочетании с творогом - это становится изумительным и очень полезным.
Что нам потребуется:
- Творог - 500 гр.;
- Мука - 50 гр.;
- Клубника ( или любая другая ягода) - 200 гр.;
- Сахар - 3 ст.л.;
- Яйца - 2 шт;
Начинаем готовить:
1. Разогреваем духовку до 180’С;
2. Разминаем творог;
3. Отделяем желтки от белков;
4. Режем мелко 150 гр. клубники;
5. Взбиваем творог, желтки, муку и клубнику;
6. Отдельно взбиваем сахар с белком до устойчивых пиков;
7. Вводим одну массу в другую и перемешиваем аккуратно лопаткой;
8. Смазываем форму маслом и выливаем наше тесто
9. В духовку до образования корочки
10. После приготовления оставшейся клубникой украсьте запеканку сверху
Приятного Вам аппетита! :)
Если тебе понравился наш рецепт, то не забывай ставить лайки! Если ты здесь в первый раз, то подписывайся, ведь здесь ты найдешь самые лучшие и вкусные рецепты!
