Сацебели - это один из самых вкусных соусов.
Его очень хочется кушать круглый год.
Я хочу вам предложить этот простой и вкусный рецепт.
Рецепт на 2-х литровую банку.
Для приготовления вам потребуется:
2 кг - помидоры,
1 шт - большой пучок кинзы,
1 головка чеснока,
1-1,5 столовой ложки соли,
1/2 чайной ложки - красный перец,
1 чайная ложка - хмели-суннели.
Приготовление:
Помидоры пропустить через мясорубку.
Уварить до средней густоты, постоянно помешивая.
Отдельно растереть все приправы.
Затем все соединить, тщательно перемешать.
Закатать в банки. Банки заранее стерилизовать.
Укутать и перевернуть.
Приятного аппетита!!!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал)
