Мы стали настоящими фанатами кукурузной муки :) она не только полезная, а еще и вкусная.
Сегодня на завтрак у нас блинчики из кукурузной муки с джемом из замороженной черной смородины и крыжовника.
Рецепт блинчиков на 2 порции
ингредиенты: — 2 яйца
— 200 г. кукурузной муки
— 240 мл. воды
— 1 ст. л. растительного масла
приготовление:
— поставить разогревать сковородку на огонь
— взбить яйца с водой
— в другой миске смешать сухие ингредиенты
— тщательно смешать 2 миски
— добавить масло и снова перемешать
— выпекать на раскаленной сковородке без масла
Джем готовится за 5 секунд — взбить в блендере замороженные ягоды и все :)
Разложить по тарелочкам, полить джемом. Поверьте, ребята, это очень вкусно.