Как вкусно приготовить Морского окуня.
Какая красивая, такого розового цвета, рыба.
Красивая, вкусная, нежирная и готовить можно в любом виде.
Я хочу предложить вам новый и интересный рецепт приготовления.
Для приготовления вам потребуется:
180 гр филе морского окуня,
60 гр филе морского языка,
50 гр моркови,
50 гр вешенок,
20 гр соевого соуса,
15 гр лука порей,
15 гр сельдерея,
7 гр тобика(черная икра летучей рыбы),
3 гр перца чили неострого.
Приготовление:
Филе морского окуня замариновать в соевом соусе вместе с сельдереем,
луком пореем, грибами, морковью и перцем чили на 2-3 часа.
Из филе морского языка сделать рулетики.
Подготовить филе окуня печь в духовке 15-20 минут при температуре 170градусов.
вместе с маринадом и рулетиками.
Готовые филе выложить на центр блюда, по бокам - рулетики из морского языка.
Все полить соусом после жарки. Украсить икрой.
Можно использовать другую икру.
Блюдо готово.
Приятного аппетита!!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал)
