Ингредиенты.
400 гр куриного филе, 1 ст.л томатной пасты, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л сливочного масла, 2 стручка сладкого перца, соль, молотый черный перец по вкусу.
Приготовление.
Куриное филе нарезать крупными кубиками. Чеснок очистить и измельчить, смешать с томатной пастой, растопленным сливочным маслом, солью и молотым перцем по вкусу. Получившуюся массу перемешать с куриным филе и оставить на 30 мин.
Стручки сладкого перца очистить от семян и нарезать квадратиками. Затем вперемежку с куриным филе нанизать на деревянные шпажки, уложить на решетку, установленную на поддоне для масла. Выбрать соответствующий пункт в меню микроволновой печи , нажать пуск. Когда прозвучит звуковой сигнал, шпажки с куриным филе перевернуть и снова нажать кнопку пуск, для продолжения процесса приготовления.
Приятного аппетита.
