Представляем Вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного пирога.
Обязательно попробуйте приготовить его в своем доме и ваши домочадцы будут безумно довольны. И не забудьте порадовать гостей к чаепитию. Будут просить рецепты.
Нужные ингредиенты
- 2 яйца
- 200 мл кефира
- Половина чайной ложки соды
- 200г муки
- Половина чайной ложки соли
- 250 г твердого сыра
- 200 г сосисок, ветчины или колбасы
- Сливочное масло
- Панировочные сухари или манная крупа
Начинаем процесс
- В первую очередь взбиваем яйца с солью.
- Добавляем соду в кефир, размешиваем и оставляем на некоторое время. После чего отправляем к яйцам.
- Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться как на оладьи.
- Используя терку, на крупной фракции натираем сыр.
- Нарезаем сосиски ломтиками и всё добавляем в тесто. Следует хорошо перемешать.
- Берем противень и смазываем его сливочным маслом. После чего посыпаем сухарями или манкой.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем тесто на противень и разминаем ложкой. После чего отправляем туда на полчаса. Пирог должен стать румяным.
