Винегрет – сытное, вкусное и полезное блюдо. Правильно приготовленный он идеально подойдет для детского организма. Такой салатик не просто можно готовить маленьким детям, а даже нужно!
Необходимые продукты
- картофель – 0,4 кг
- свекла – 0,3 кг
- соленые огурчики – 80 гр
- морковь – 80 гр
- свежий зеленый горошек — 80 гр
- лук репчатый – 1 шт
- растительное масло – 3 ст.л
- соль по вкусу
Начинаем готовить
- Сначала отвариваем все овощи, необходимые для салата. Очищаем их и нарезаем на кубики.
- Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем и ошпариваем кипятком.
- Горошек отвариваем в подсоленной воде 5-7 минут.
- Лук очищаем и хорошо измельчаем.
- Складываем подготовленные ингредиенты в миску и наливаем растительное масло. Присаливаем и хорошо перемешиваем.
Вкуснейший винегрет готов. Возможно, вас заинтересует рецепт восхитительного детского супа с фрикадельками. Он может стать идеальным блюдо к обеду.
