Яичницу с беконом подавала с листиками базилика и горошком. Готовить ее проще некуда:
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца,
- пара кусочков бекона,
- соль,
- перец.
Как приготовить:
- На разогретую сковороду выложить кусочки бекона, обжарить с одной стороны и перевернуть.
- Разбить яйца, далее пожеланию - можно желток оставить целым, можно разбить.
- Яичницу посолить и поперчить по вкусу и жарить до готовности. Подать с базиликом и зелёным горошком.
P.S.:
Если яичницу жарить без бекона, то необходимо сливочное масло - на нем получается вкуснее, чем на растительном.
