Нежный, полезный, с большим количеством морковки
ингредиенты:
— 300 г. тертой морковки
— 200 г. муки без глютена
— 50 мл. оливкового масла — 50 мл. апельсинового сока
— 1 ч. л. соды
— 1 ч. л. корицы
— 50 г. изюма
— 50 г. грецких орехов
как приготовить:
— смешать муку, соду, корицу
— добавить тертую морковку, масло и перемешать
— добавить нарубленные орехи, изюм, апельсиновый сок и снова перемешать
Переложить тесто в форму с пергаментом и выпекать 45 минут при 160 градусах.
Ваш кекс готов, приятного аппетита.
