Уже давно говорят, что яйца повышают уровень холестерина в крови и тем самым наносят вред здоровью. Сегодня мы знаем, что они полезны и хорошо включать их в рацион. Сделайте это. Ешьте два яйца в день и понаблюдайте за изменениями в организме.
Яйца поставляют в наш организм большое количество высококачественного белка, витаминов, минералов и других полезных микроэлементов. Поэтому неудивительно, что от их потребления организм выигрывает во многих отношениях.
Белки яиц особенно ценны из-за высокого содержания аминокислот. Благодаря содержанию ценных веществ в яичном желтке яйца стимулируют работу мозга и улучшают концентрацию. Очень важно выбирать действительно качественные яйца. Какова его польза?
Для похудения
Один из постулатов о том, что яйцо вредно для здоровья, особенно из-за высокого уровня холестерина, уже давно подвергнуто сомнениям. Сегодня известно, что пищевая ценность яиц огромна и не должна исключаться из рациона - и особенно когда вы контролируете свой вес. Яйца идеальны утром: они дают организму много энергии, дают ощущение сытости на длительное время. Люди, которые едят яйца, худеют в 2 раза быстрее, чем те, кто употребляет йогурт с низким содержанием жира.
Много полезных веществ содержит желток. Особенно витамины A, D, E, B и минералы кальция, фосфора, калия, железа и цинка. Эти вещества повышают иммунитет и активность мозга, улучшают волосы, кожу и зрение, а также помогает бороться с высоким уровнем, говорят эксперты.
Для предупреждения болезни Альцгеймера и рака молочной железы
Яичные желтки являются самым богатым источником холина. Это основное вещество для хорошей функции мозга, поэтому его недостаток влечет за собой болезнь Альцгеймера. Долгосрочная недостаточность холина может вызывать головные боли, забывчивость и риск психических заболеваний, связанных с нарушениями памяти. По мнению экспертов, у женщин из-за регулярного потребления яиц риск развития рака молочной железы на 18 процентов ниже.
Для красоты и молодости
Куриные яйца также богаты каротиноидным лютеином, витаминами B7 (биотин) и B12. Вместе они помогают укрепить волосы и кожу.
Защита глаз от катаракты
Антиоксиданты, содержащиеся в яйцах, защищают глаза от пагубного воздействия солнечного света и действуют как профилактика слепоты и катаракты.
Мифы о опасностях яиц из-за повышения уровня холестерина много раз развеивались. Ученые обнаружили, что при употреблении от 1 до 3 яиц в день повышается уровень довольно безобидного холестерина. Яичные желтки содержат лецитин, которые снижают уровень плохого холестерина, это важно для мозга и печени, и помогает потере веса.
Яйца также содержат омега-3 жирные кислоты, снижающие уровень триглицеридов и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин D помогает усвоению кальция, который укрепляет кости и зубы.
Всего одно яйцо, а польза какая! А вы что думаете?
Ставьте "палец вверх" если вам понравилась статья. И не забывайте подписываться. Почитайте еще больше полезной информации о нашем здоровье на канале ! Буду рада видеть вас в числе подписчиков!
