Ингредиенты:
Кефир - 0.5 л
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Мука - 2.5 стак.
Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Яйцо, сахар и соль взбить, добавить кефир комнатной температуры. Добавить муку с содой и все взбить. Муку добавлять постепенно. Блинчики жарить на растительном масле, в сковороде на среднем огне. Подавать блинчики со сметаной или вареньем. Всем приятного аппетита!
