Я пробовал много пирогов с морковью, и это мой любимый рецепт. Если вам не нравятся орехи, то можете готовить без них.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-4 яйца
-1/4 стакана растительного масла
-2 чашки сахара
-2 чайные ложки ванилина
-2 чашки муки
-2 чайные ложки соды
2 чайные ложки разрыхлителя
-1/2 чайной ложки соли
-2 чайные ложки молотой корицы
-3 чашки тертой моркови
-1 чашка нарезанного ореха
-1 / 2 чашки сливочного масла, размягченного
-100 гр. сливочного сыра, размягченного
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Прогрейте духовку до 175 градусов . Посыпьте форму для выпечки мукой.
2.В большой миске взбейте яйца, масло, сахар и 2 чайные ложки ванилина. Добавляем муку, пищевую соде, разрыхлитель, соль и корицу. Высыпаем тертую морковь и все хорошо перемешиваем . Переливаем тесто в подготовленную форму.
3.Выпекаем в предварительно разогретой духовке в течение 40-50 минут,или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой. Даем остыть в форме в течение 10 минут, затем вынимаем и перекладываем на блюдо, пока не остынет полностью.
4.Готовим крем: в средней миске взбиваем масло, сливочный сыр, сахар, 1 чайную ложку ванилина. Взбиваем, пока смесь не станет гладкой и кремовой.
5.Обмазываем торт кремом.Посыпаем рубленными орехами.Убираем на несколько часов в холодильник.
Приятного чаепития!!!
Если вам понравился наш рецепт, ставьте палец вверх и не забудьте подписаться на наш кулинарный канал.
