Здравствуйте друзья!
В этой в этой статье я хотел бы рассказать вам о простом изготовление сочников с творогом. И так начнем с состава.
Тесто: 1)200 грамм маргарина. 2)1 столовая ложка сахара. 3) два яйца. 4) 0,5 чайные ложки соды. 5) ванилин. 6) 4 столовых ложки муки.
Так на тесто это всё приступаем к начинке.
Начинка у нас состоит: в 300 г творога, одно яйцо, два с половиной столовых ложки сахара, щепотка соли, 2 столовых ложки муки и всё это перемешиваем.
Но теперь непосредственно способ приготовления. Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, соду, ванилин, постепенно всыпаем муку, замешиваем тесто. Тесто не должно быть крутое, но и не должно прилипать к рукам. На посыпанной мукой доске раскатываем тесто толщиной Пласт 0,5 см и вырезаем кружки диаметром 10 см. На середину Выложи начинку по одной столовой ложке. Сложить пополам и слегка защемить. Положить на противень смазанный с маслом или постелить бумагу для запекания. Выпекать уже в разогретой духовке до полной готовности. Как везде всё очень просто и понятно. Приятного аппетита!
