Соус Цацики - это соус, который вы должны попробовать, прежде чем планировать свои летние барбекю. Он отлично подойдет к любым мясным блюдам, приготовленным на гриле и морепродуктам, а также с хлебом. Если вы хотите, чтобы соус работал со всем, это должен быть ваш основной соус.
Мы много использовали этот соус на протяжении многих лет и использовали его как часть наших рецептов. На этот раз хочу поделиться с вам этим рецептом.
Ингредиенты:
- 2 чашки Греческого йогурта
- 1/2 огуреца
- 4 пера Зеленого лука
- 1/2 Лимона
- 1 ст.л. укропа
- 4 зубчика чеснока
- Соль перец; по вкусу
Способ приготовления:
Подготовьте ингредиенты для рецепта.
Измельченный огурец. Используя сырую ткань, выжмите все соки из огурца.
В большой миске объедините вместе, греческий йогурт, укроп, огурец, прессованный чеснок и сок из лимона. Перемешайте, чтобы совместить все вместе, приправить по вкусу.
Держите соус в холодильнике до подачи.
