Здравствуйте. Сегодня приготовим слоеный салат с грибами, картошкой и сыром.
Ингредиенты:
Вареный картофель - 2 шт.
Вареные яйца - 5 шт.
Грибы шампиньоны - 350 г
Твердый Сыр - 250 г
Морковь сырая - 2 шт.
Отварная Свинина - 350 г
Майонез - 350 г
Масло Оливковое - по вкусу
Для украшения:
Зелень петрушки и укропа
Приготовление:
Для начала нарежем грибочки. Обжарить шампиньоны на оливковом масле. Натереть морковь на терке и на оливковом масле обжарить. Картофель заранее отваренный и натереть на терке яйца, после чего добавить майонез. Перемешать. Отварное мясо мелко нарезать. Твердый сыр на терке натереть.
Салатик будем выкладывать слоями на блюдо. По центру ставим стакан. Края стакана и блюдо смазываем растительным маслом.
Выкладываем первый слой – картофель.
Второй слой – обжаренные грибы.
Третий слой – морковь
Четвертый слой – мясо
Смазать майонезом.
Выкладываем яйца натертые на терке. Посыпаем тертым сыром.
Сверху украсить зеленью .
Слоеный салат с грибами, картошкой и сыром готов!
Приятного аппетита!
