Иногда хочется чего-то необычного на ужин, но не хочется тратить много времени на готовку. В этом случае можно воспользоваться мультиваркой или просто запечь какое-то блюдо. У меня была грудка и замороженная цветная капуста, в холодильнике нашелся небольшой кусочек сыра, и вопрос с ужином был практически решен.
Что потребуется:
● Грудка курицы 350 г – 45 рублей (у нас по 130 рублей за кг).
● Цветная капуста 400 г – 40 рублей.
● Сыр 50 г – 15 рублей.
● Соль, специи.
Можно взять филе курицы или обрезать его с грудки, можно любую другую часть курицы, тут не принципиально. Итого 100 рублей за блюдо для троих.
Как готовить:
1. Цветную капусту, не размораживая, высыпаем в форму для запекания.
2. Добавляем крупно нарезанное куриное филе.
Курицу очень удобно резать обычными ножницами.
3. Добавляем специи, соль, ложку йогурта или майонеза (не обязательно, и без него будет вкусно). Перемешиваем и отправляем в духовку минут на 30 до образования небольшой корочки на курице.
4. Сыр трем на мелкой терке. Засыпаем запеченную курицу с капустой сыром, снова ставим в духовку, выключаем ее.
Через 5 минут все готово и можно есть!
Посмотреть обзор замороженной цветной капусты «4 сезона» можно здесь.
Сохраните рецепт в социальных сетях, чтобы не потерять его и обязательно воспользоваться. Другие рецепты из курицы здесь.
