Всем солнечного дня! Всем хороших выходных, дорогие друзья, чтобы отлично отдохнули душой и телом, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусного, красивого и ароматного блюда -- Салат с йогуртовым соусом и гренками!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать этот вкуснейший, ароматный и вкусный, красиво украшенный салат! Замечательный рецепт, который я Вам представлю, готовится очень просто, а на вкус – действительно оригинальный и праздничный шедевр! Изумительный вкус!!! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
Петрушка является одной из популярных травяных приправ, которую подают просто в виде украшения к овощным, рыбным, мясным блюдам. Листья ее добавляют в салаты и сэндвичи, пиццы и спагетти. Следует знать, что эта приправа в первых блюдах обладает бомбажностью, то есть свойством окислять продукт. Именно поэтому в первых блюдах чаще используют укроп. А петрушку к ним подают просто в свежем виде.
На приготовление Вам потребуется следующие компоненты:
редис 4 шт., зелёный лук 5 пёрышек, укроп, петрушка по 3 веточки, средний свежий огурец 1 шт., перец сладкий красный и жёлтый по 0,5 шт., яблоко 1 шт., капуста пекинская 1 маленький кочан, лимон 0,5 шт., йогурт натуральный 100 г., гренки 3 шт., соль по вкусу.
Способ приготовления.
С вымытого лимона снять цедру и выжать сок. Яблоко промыть, очистить, нарезать кубиками. Листья пекинской капусты нашинковать, разложить на блюде.
Петрушка не зря так популярна в качестве приправы к множеству блюд. Она отлично повышает аппетит и хорошо борется с анемией, является вспомогательным средством лечения анорексии и депрессии. Петрушка нормализует нарушенный обмен веществ. В народной медицине эту зелень используют при гипертонии с целью понижения давления, его нормализации. Также зелень хорошо воздействует на обмен глюкозы и показатель сахара в крови.
Овощи вымыть, из перца удалить семена. Редис и огурец нарезать кружочками, сладкий перец - кубиками.
Измельчить зелень. Йогурт, соль, лимонный сок и цедру лимона взбить. Перемешать овощи, зелень в соусе.
Выложить на листья пекинской капусты и украсить зелёным луком. Гренки полить соусом, посыпать зеленью. Готово!!!
Очень часто петрушку применяют, как естественный освежитель дыхания и полости рта. Он помогает «убить» даже запах чеснока.
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
— Мам! Ма-а-ам!
— Ну что тебе?
— Мам, загони меня домой — я ноги промочил!
— Так сам бы и пришёл, чего кричать?
— Сам-то я еще не нагулялся.
*** *** ***
Приходит сынок к маме и говорит:
— Мам там ёлка горит
— Сынок она не горит, а сияет.
Прибегает сынок к маме и говорит:
— Мам там уже занавески сияют.
*** *** ***
Мальчик спрашивает у отца:
— Папа, а что такое каменный век?
— Каменный век — это время, когда всё было из камня.
— И компьютеры тоже?!
Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка!!! дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!!
