Ингредиенты:
Мука - 350 г
Мёд - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 4 шт.
Сахар - 100 г
Сода - 4 г
Уксус
Корица - 2 г
Сахар ванильный - 8 г
Соль - 3 г
Сахарная пудра(кусочки шоколада) - 50 г
Приготовление:
1.Яйца растереть с сахаром (50 г)
2.Добавить разогретый мёд
3.А также всыпать соль, оставшийся сахар, соду, гашённую уксусом, ванильный сахар, корицу, влить растопленное сливочное масло и постепенно всыпать муку
4.Хорошо вымесить тесто
5.Выложить его в формочки для приготовления кексов
6.Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, запекать до золотистого цвета
7.Готовые кексы охладить и посыпать сахарной пудрой
вместо сахарной пудры можно использовать кусочки шоколада
Приятного аппетита!
