Всем хорошего дня! Всем хороших выходных, дорогие друзья, чтобы отлично отдохнули душой и телом, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусного и ароматного блюда -- салат "Тельняшка"!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать этот наивкуснейший, ароматный и вкусный салат "Тельняшка". Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто, а на вкус – действительно восхитительное и сытное блюдо! Не оттащишь за уши!!! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
На приготовление 4 - х порций Вам потребуется следующие компоненты: курица отварная - 300 г., варёная морковь 1 шт., сыр - 100 г., шампиньоны маринованные - 200 г., варёный картофель - 3 шт., варёные яйца - 4 желтка для украшения, варёные яйца - 4 шт., сыр - 80 г.
Калорийность шампиньонов низкая – 27 ккал на 100 г сырья. Шампиньоны имеют высокую пищевую ценность: белки – 4,3 г, жиры – 1 г, углеводы – 0,1 г, пищевые волокна – 2,6 г, вода – 91 г. Шампиньоны содержат витамины А, бета-каротин, группы В, C, Е, РР, ниацин, макроэлементы - калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, микроэлементы - железо, йод, кобальт, молибден, рубидий, фтор, хром, цинк, жирные кислоты.
Если в вашей семье есть десантники, поверьте, они будут в восторге! Салат несложный в приготовлении и при этом изумительно смотрится на столе.
1. Курицу, картофель, морковь, шампиньоны, сыр нарезать соломкой, посолить, перемешать. Белки покрошить отдельно от желтков.
Шампиньоны за счет низкой калорийности, высокой энергетической ценности и легкоусваиваемости являются диетическим продуктом. Важно! Шампиньоны рекомендуется включить в рацион людям, занимающимся интенсивным умственным трудом, для улучшения памяти и концентрации внимания.
2. Смешать равное количество сметаны и майонеза, добавить желтки и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Смешать соус с овощами.
Благодаря высокому содержанию белка и полезных веществ в шампиньонах, блюда из них насыщают организм энергией, но не провоцируют жировые отложения, а большое количество растительных волокон хорошо утоляет голод и улучшает обмен веществ.
3. Салат выложить на большое блюдо в виде тельняшки. Для украшения покрасить яичный белок в голубой цвет. Для этого нужно натереть краснокочанную капусту на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Затем отжать сок и залить им измельчённые на мелкой терке белки. Путем химической реакции они окрасятся в голубой цвет.
4. Теперь можно оформить тельняшку полосками из тертого белка, чередуя крашеный и некрашеный. Якорь можно вырезать из листа краснокочанной капусты.
5. Перед подачей на стол салат охладить в холодильнике примерно в течение 30 минут.
Готово!!! Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
Полгода истязаешь себя строжайшими диетами, чтобы летом на пляже не было стыдно раздеться перед людьми, которые знать тебя не знают, бросающими на тебя на мгновение скучающий взгляд и тут же навсегда забывающими о твоём существовании.
*** *** ***
Если хорошо питаться, в метро можно уступать место сразу двум старушкам.
*** *** ***
Диета "Столичная": тратишь все деньги на аренду квартиры и
целый месяц ничего не ешь.
Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка!!! дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!!
