Эти рецепты подойдут для людей, только что пробующих самостоятельно что-то приготовить из-за их простоты, быстроты готовки и доступности продуктов, нужных для приготовления блюда.
1. Сырные палочки.
Этот рецепт очень прост в приготовлении и с ним справится любой начинающий кулинар.
Для приготовления сырных палочек нам понадобятся 2 куриных яйца, 50г муки, 100г рафинированного (без запаха) растительного масла и 400г любого твердого сыра.
Сыр протираем через мелкую терку. Затем в него добавляем яйца и муку. Смешиваем миксером. Вылепляем из полученной массы палочки и обжариваем их в сковороде, смазанной растительным маслом до получения аппетитной корочки.
Вот и всё – сырные палочки готовы.
2. Роллы из яиц.
Этот рецепт также прост в приготовлении, но несколько необычен. Его редко встретишь в кафе и столовых. Но тем и интересней его приготовить самому.
Эти роллы можно готовить на завтрак хоть каждый день. Просто надо менять начинку.
Рассмотрим ингредиенты этого блюда на одну порцию. Для приготовления нам понадобится 2 куриных яйца, соль и молотый черный перец (добавлять, ориентируясь на Ваш вкус). Также понадобятся зеленый лук, морковь и рафинированное растительное масло.
Вначале надо приготовить небольшую ёмкость и разбить в неё яйца, посолить и поперчить их. Затем кладем нарезанную зелень и мелко нарезанную или протертую на терке морковь. Размешиваем. Вместо моркови можно использовать сыр или ветчину.
Разогреваем сковороду на медленном огне, смазав её маслом. Выливаем немного, как для оладьев, получившуюся яичную массу. Как только она немного схватится, сворачиваем её в рулон, увеличиваем нагрев и обжариваем его со всех сторон до образования корочки.
И так повторяем до окончания яичной массы. Роллы готовы.
3. Чипсы из картофеля.
Рассмотрим рецепт приготовления картофельных чипсов дома в микроволновке.
Для этого нам понадобится две картофелины, половину столовой ложки растительного (без запаха) масла, перец и соль. Это рецепт на одну порцию.
Для приготовления чипсов картофель надо очистить и нарезать очень тонкими кусочками (если есть – то с помощью овощерезки) и промыть в холодной воде.
Затем, картофельным пластинам надо дать высохнуть. Потом их следует поперчить по Вашему вкусу и посолить.
Следующим действием будет укладка этих картофельных пластин на специальную тарелку (термостойкую) для микроволновой печи и выпекание их при полной мощности минут пять до образования корочки.
Чипсы готовы. Приятного аппетита!
Не забывайте подписаться на канал! Впереди еще много необычных и вкусных блюд!
