В моей советской жизни это называлось почему-то мясо по аргентински.
Смазываем противень растительным маслом(без запаха). Укладываем слой резаной кружочками картошкой, следующий слой мяса(по советски любого , которое выдали по талонам), следующий слой тертой моркови, следующий слой порезанный кольцами лук, следующий слой порезанный кусочками болгарский перец. Сверху слой тертого , твердого сыра и далее майонез. Ставим в разогретую духовку и запекаем минут 30-40.
