Популярность водки начала расти в течение 14-го века. К тому времени водка использовалась более 2 столетий как медицинское средство, но, согласно легенде, монах Исидор из Чудовского монастыря в Кремле сделал первый рецепт русской водки. Используя свои знания о дистилляции, он создал напиток, который стал очень популярным во всей стран.
Происхождение современной водки можно проследить в Польше и России. Эти две страны находятся в разногласии по сей день, пытаясь определить, кто первым создал этот знаковый напиток.
Слово «водка» происходит от славянского слова «Вода», затем добавляется К, и это стало водкой.
Исторически сложилось, что первая запись о производстве водки происходит из России в IX веке, а первый ликеро-водочный завод упоминается в русской газете «Вятская хроника» два века спустя в 1174. Польский моллюск открытия водки восходит к VIII веку, но поскольку это была дистилляция вина, было бы уместнее считать ее сырой бренди.
После русской революции большевики конфисковали все частные ликеро-водочные заводы в Москве. В результате ряд российских водки-эмигрантов эмигрировали, с их навыками и рецептами. Одна из таких изгнаний возродила свой бренд в Париже, используя французскую версию его фамилии - Смирнофф. Оттуда, встретившись с русским эмигрантом из США, в 1934 году они основали первую водки-ликероводочную фабрику. Затем это было продано американской компании напитков. С этого момента в середине 1940 года она начала набирать популярность в США
До сих пор Россия остается одним из крупнейших потребителей водки в мире (в 1911 году водка составляла 89% потребляемого алкоголя, до 70% в 2016 году)
Водка традиционно пьют чистой (не смешиваются с водой, льдом или другим миксером), хотя ее часто охлаждают перед употреблением
Водка Billionaire официально является самой дорогой водки в мире. Она стоит ошеломляющие 3,7 миллиона долларов за бутылку. Каждая бутылка содержит до пяти литров эксклюзивной водки, разработанной с использованием секретного русского рецепта. Однако самым удивительным элементом содержания напитка является то, что дистиллированная жидкость выливается поверх алмазов, которые сами стоят много миллионов долларов. Бутылка усеяна более чем 3000 бриллиантами, а кристаллы Сваровски выложены словом - «Миллионер».