Малосольные огурцы на белом хлебе
Нужные ингредиенты
- 2 кг огурцов
- 200 г белого хлеба
- 75 г соли
Начинаем процесс
- В первую очередь берём банку и укладываем на ее дно кусочки белого хлеба.
- Вымываем хорошо огурцы и помещаем их в банку вертикально.
- Варим рассол: на 1,5 л воды сыпем 75 г соли и доводим до кипения. После чего заливаем им наши подготовленные огурчики так, чтобы рассол полностью их покрыл. После чего закрываем крышкой и через три дня они готовы к употреблению.
Эти огурчики будут отлично сочетаться с домашними куриными сосисками с сыром, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».