Здравствуйте, дорогие читатели!!
Оставляю вам на заметку простой вариант для ужина!
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
1. Говядина – 500г;
2. Картофель - 500г;
3. Сметана 10% - 300г;
4. Специи по вкусу;
5. Лук – 1-2 шт;
6. Сыр – 100г.
1.Говядину мелко нарезать и слегка отбить, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
2. Картофель нарезаем кружочками, толщиной примерно 0,5см. Добавляем сметану, и также соль и перец на вкус. Хорошо перемешиваем.
3. Колечками режем лук. Натираем сыр.
Далее, в форму для выпекания выкладываем ступеньками, сперва нарезанный картофель, сверху луковые колечки, дальше мясо, сверху снова выкладываем лук, и завершаем нашу горку картофелем. Посыпаем сверху натёртым сыром, накрываем фольгой и отправляем в духовку примерно на 1,5-2 часа при 200 градусах.
Далее, по истечении времени, снимаем фольгу и отправляем снова в духовку на 5-10 минут. И вуаля, шикарное блюдо готово.
Приятного аппетита, дорогие друзья. Подписывайтесь на канал чтобы не пропускать новые рецепты!
