Ну очень вкусный и сытный ужин!!!
На 1 горшочек
ИНГРЕДИЕНТЫ
- свинина мякоть -200 гр.
- рис -3 ст. ложки
- лук репчатый 1 шт.
- чеснока -1зубчик
- морковь – 1 шт.
- соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свинину нарезать кубиками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле 7 минут, добавить нарезанный лук полукольцами, через 3 минуты добавить тертую морковь, чеснок мелко порезанный и жарить еще 10 минут.
Готовую обжаренную свинину закладываем в горшочек, добавляем рис наливаем воды, не доливая на два пальца до верха. Готовить 1 час при 160 градусов.
