Конфеты своими руками делать интересно и полезно.
Вкусные десерты из простых, доступных ингредиентов
без вредных красителей, гмо и т.д.
Для приготовления вам понадобится:
Сок яблочный - 1/2 стакана,
сахар -2 стакана,
цедра лимона - 2 столовых ложки,
желатин - 20гр, вода - 100мл
Приготовление:
Желатин залить соком и оставить набухать.
На терке натереть цедру лимона.
В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить его водой.
Добавить цедру лимона.
Поставить кастрюльку на огонь, постоянно помешивать,
пока сахар не раствориться.
Затем, снять кастрюльку с огня и добавить набухший желатин.
Тщательно перемешать, чтобы все комочки растворились.
Процедить через сито цедру.
Перекладываем в формы.
Ставим в холодильник на ночь.
Перед подачей нарезаем и обваливаем в сахаре или в сахарной пудре.
Наслаждайтесь!!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на канал)
