Здравствуйте Мои Дорогие!!!!
Очень вкусное и нежное мясо, овощи и специи..
Готовили прям в духовке, и знаете всех просто "за уши не оттащить" было!
Из мяса я выбираю не сильно жирную свинину, а овощи самые доступные: лук, морковь, капуста.
Мы создали сайт Вконтакте и в Однаклассниках, все самое новое Вы найдете там, присоединяйтесь!!!!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Мясо промываем и нарезаем на не крупные кусочки.
2. В сковороду нальем масло и переложим мясо.
3. Обжариваем мясо, затем добавим мелко нарезанный лук.
4. Жарим до почти готового состояния. Добавляем соли и перца.
5. Теперь в подготовленные горшочки положим картошку нарезанную.
6. Морковь, тоже нарезанную. Сверху выкладываем мясо и мелко нарезанную капусту.
7. Раскатываем тесто и с помощью стакана вырезаем кружки, закрываем сверху горшочков.
8. Смажем желтком и масло, нальем воды.
Ставим в духовку при 190*С на 50 минут под фольгой.
Приятного Аппетита!!!!
