В чем же преимущество натурального томатного сока? Зная самые главные причины пользы натурального томатного сока, вы обязательно включите его в свой рацион питания.
1 ПРИЧИНА
Если сравнивать натуральный томатный сок и свежие помидоры, то можно сказать, что кислота, содержащаяся в свежих помидорах, агрессивно влияет на стенки желудка.
Под действием кислот, вырабатываемых органами происходит процесс расщепления томата в организме и тем самым кислота, содержащаяся в свежих помидорах, попадает в желудок, негативно влияя на него.
Натуральный томатный сок наиболее полезен, так как томаты, входящие в его состав проходят термическую обработку. Выпариваясь, концентрация кислоты в помидорах уменьшается.
Такой сок будет полезен для всех людей, но наиболее полезен для людей страдающих различными заболеваниями органов пищеварения.
Свежие томаты запрещены к употреблению людям, страдающим заболеваниями желчного пузыря (холецистит). А вот сок, как раз таки разрешен и будет полезен.
2 ПРИЧИНА
Все дело в так называемом веществе ЛИКОПИН.
Ликопин отвечает за окраску плодовых растений, таких как томаты, арбуз и гуава.
Чем ярче плод, тем больше содержание в нем Ликопина.
Томаты являются основным источником по содержанию Ликопина.
Причем пройдя термическую обработку, концентрация Ликопина только увеличивается.
Так, в свежих томатах содержится примерно 50 мг/кг, в кетчупе содержание Ликопина составляет примерно 140 мг/кг, а в томатной пасте примерно 1500 мг/кг.
Основную функцию в человеческом организме, которую несет Ликопин - это Антиоксидантную.
За счет снижения окислительного процесса в организме, уменьшается процесс развития атеросклероза сосудов.
Ликопин способен защитить ДНК человека, тем самым предотвратить развитие некоторых раковых опухолей.
Учеными было доказано, что риск развития сердечно – сосудистых заболеваний увеличивается, если концентрация Ликопина в крови ниже нормы.
Ликопин выступая в роли сильнейшего антиоксиданта, защищает сетчатку глаза от негативного воздействия света. Сохраняя естественные процессы в хрусталике глаза.
3 ПРИЧИНА
Она заключается в том, что после термической обработки Ликопин лучше усваивается в организме.
Так, что пейте на здоровье, натуральный томатный сок.
Спасибо за внимание! Впереди ещё много интересного и познавательного. Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал
Интересные статьи:
6 Причин, почему ваша диета не работает
А Вы знали о самой опасной еде в мире?
9 признаков сахарной зависимости
7 причин чтобы начать пить зеленый чай
