Мы часто готовим больше чем нужно, вроде и есть уже не хочется , но и выбросить жалко. Я предлагаю вам чудесное решение для завтрака.
Нам понадобится:
Готовое картофельное пюре;
100 гр. сыра;
Две столовые ложки муки;
Два яйца;
Приготовление:
Картофельные пюре смешать с натертым сыром, сырыми яйцами, мукой, можно добавить перчик молотый. Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Совет: Если есть, то можно добавить мелко нашинкованные грибы обжаренные с луком. Очень вкусно с острыми, маринованными помидорами. Приятного аппетита, ешьте и не поправляйтесь, готовьте с любовью.