Ужин - один из важнейших приемов пищи во время всего дня.
Но, что такое ужин?
Это последний крупный приём пищи или действительно последний приём пищи перед отходом ко сну?
И то и то возможно, но остановимся на том что речь в статье пойдет о последнем приеме пищи перед сном. Так что поужинав в 20:00 думать что чай с печеньками в 22:00 не в счет.
Зачем нем физически нужен ужин?
Главное знать, что по сути ужин похож на завтрак. Только второй дает заряд энергии на несколько первых часов дня, а главная задача ужина - дать питание организму на всю ночь.
Каким должен быть ужин для ПОХУДЕНИЯ?
Для похудения вам нужно отказаться от завтрака с повышеным количеством угливодов,
а сделать его почти полностью белковым. Отличный пример - омлет с овощами и творог с нежирной сметаной. Углеводы конечно в таком приеме пищи тоже существуют, но их количество очень мало.
Почему вечером нельзя есть сладость?
Вечерний перекус пирожными, тортиком и сладкой газировкой - это простые углеводы. Простые углеводы в свою очередь откладываются в виде лишнего жира. Так что попытайтесь ограничить себя в употреблении этих "простых углеводов" и свести эти приятные радости к минимуму, а желательно пару раз в год на праздники.
Почему белки должны доминировать в ужине?
Если же Вы не ставите себе задачу похудеть - тогда можете добавить углеводы в свою трапезу. Но только СЛОЖНЫЕ углеводы, если вы конечно после перекусом простых углеводов не захотите быстренько проехать на велосипеде пару десятков км))).
НО все же основной ужина должен быть белок. Белок служит строительным материалом для восстановительных процессов нашего организма во время сна.
Что лучше есть на ужин?
Конечно одним омлетом и творогом каждый день питаться не стоит. Так же хорошо может подойти тушёные или свежие овощи с рыбой или куриным мясом. Любой белковый салат может отлично подойти в качестве ужина, например салат из вареных яиц, сыра и капусты, или какой-то салат с применением куриной грудки, без майонеза.
Большие застолья желательно делать пореже, но если и приходится часто принимать у себя гостей по вечерам , то делайте это не позже чем за 5-6 часов до сна и старайтесь не переедать.
За какое время до сна нужно ужинать?
Примерно 2-2,5 часа будет отличным временем до сна чтобы поужинать. Во время сна процесс переваривания еды замедляется и лучше дать ей перевариться когда вы бодрствуйте. Так же старайтесь не ложиться горизонтально после приема пищи , так как срабатывает закон гравитации и пища не проходит по организму правильно, замедляются процессы пищеварения.
Так что постарайтесь не уснуть после приема пищи и провести еще пару часов в вертикальном положении.
И так мы вместе поняли что ужин очень важная часть приема пищи . Учитывайте все это и планируйте правильно свою вечернюю трапезу.
Удачи!
