Лучшая версия Тебя

Омлет – идеальный завтрак для тех, кто не бежит утром сразу после еды на тренировку. В яйцах содержится полноценный белок, тот, который содержит все 9 незаменимых аминокислот. Это значит, что из них организм сможет сам произвести то, что ему больше надо. Да и вообще, белок на завтрак – это хорошо, вне зависимости от его полноценности, особенно, с минералами и витаминами (овощами и зеленью). #1 Омлет с грибами Количество порций:1 Общий вес:250 г Калорийность:300 кКал Ингредиенты 3 шт. - яйца 100-125 г (4-5 шт...

Паста – идеально сбалансированное блюдо на обед, когда ещё можно позволить себе небольшое количество углеводов даже на самом строгом рационе. Да и макароны из твёрдых сортов пшеницы – сложный углевод, полезный, ни раз об этом писали и повторяться не будем. А ещё мы делали обзор и нашли идеальную пасту в Кишинёве, вот тут. В пасту также легко уместить необходимое для одного приёма пищи количество белка и клетчатку, для усвоения всего этого счастья. #1 Паста со шпинатом Количество порций:1 порция...

Овсянка на завтрак – это классика здорового жанра, сложный углевод, который надолго даёт чувство сытости, при калорийности всего 88 ккал на 100 г! И это мы ещё не говорим о большой концентрации в каше успокаивающих витаминов группы В и очищающей клетчатке. Но мы, конечно, за разнообразие – часто заменяем овсянку сырниками, запеканкой или омлетом. Но если вам спокойнее начинать день именно с этой каши, делайте это со вкусом. #1 “Тропическая” Количество порций:2 порции Общий вес:150 г Калорийность:380...

Все знают, что фрукты и ягоды очень полезны. Пройдёмся по их основным группам. Цитрусовые, гранат, хурма – кладезь витамина С, который так нужен для укрепления иммунитета и синтеза коллагена (для упругости кожи и эластичности соединительных тканей). Эти плоды также содержат фолиевую кислоту и калий, который нормализует кровяное давление. Тропические плоды (киви, ананас, манго) – тоже богаты витамином С, а также марганцем, ценным для костей, нормализации уровня сахара в крови, нормальной работы щитовидной железы и нервной системы...

Холодный суп – отличный перекус в течение жаркого летнего дня, освежающий и в то же время достаточно сытный. Он готовится всего за 3 минуты из ингредиентов, которые почти всегда есть дома у каждого, кто следит за питанием. Попробуйте, пока не похолодало. 4 порции 250 г 15 минут 80 ккал Ингредиенты:  Огурцы — 400 г Йогурт — 375 г (3 упаковки) Хрен — 1 ч.л. Лук зелёный — 3-4 шт. Укроп — горсть (~ 10 г)...

Низкокалорийный и богатый полезными веществами дикий рис — отличная опция для гарнира. Его можно смешивать с другим рисом, например, с пропаренным, или использовать самостоятельно. Дикий рис придаёт блюду интересную текстуру и вкус, похожий на ореховый. Как и с обычным рисом, с диким можно сделать много интересных блюд, начиная с гарнира и заканчивая супом. Как варить дикий рис Для всех рецептов рис нужен готовый, поэтому заранее отварите его согласно инструкции на упаковке. Как правило, дикий рис варится 45-50 минут в пропорции 1 часть риса на 2 части воды...

Белая мука – да, зло. В ней нет пользы, а калорийность при этом высокая, как и гликемический индекс. А чем он выше у продукта, тем больше вы поправляетесь при его потреблении (простыми словами). Обычно мы заменяем её цельнозерновой (полезной и с более низким ГИ), но в этот раз лучше подойдёт овсяная. Она тоже хорошая.+ С белым сахаром такая же история – заменяем тростниковым либо мёдом или стевией, натуральным заменителем сахара.+ И, конечно же, в наших, домашних десертах, нет искусственных красителей и ароматизаторов, а также вредных жиров, маргарина и пальмового масла...

Помните один из основных постулатов здорового питания? Да, мы сейчас про разнообразие. Овсянка, конечно, полезная, но и многие другие каши ей не уступают по содержанию полезных элементов. Экспериментируйте! #1 Рисовая каша по-тайски Количество порций:2 Общий вес:250 г Калорийность:300 кКал Ингредиенты ½ стакана или 90 г - рис 1 стакан или ~200 мл - вода 1 стакан или ~200 мл - молоко 20 г - кокосовая стружка 60 г - манго 10 г - миндаль #2 Гречневая...

3 нарядных бутерброда, которые приведут гостей в восторг Знаем мы ваши праздничные столы – колбасная и сырная нарезки и батон белого хлеба. Не надо так. Бутерброды могут и должны быть полезными! Главное, выбрать хлеб из цельного зерна и забыть про майонез и колбасу. Азиатский бутерброд с креветкой Количество порций:2 бутерброда Общий вес:65 г Калорийность:300 кКал Ингредиенты 2 ломтика - Хлеб с адекватным составом 4 шт. - Крупные креветки 30 г - Морская капуста 2 ст. л. - Ореховый соус 1 зубчик -...

3 белковые запеканки на очень полезный завтрак (или перекус) Запеканка – очень полезное изобретение. Во-первых, запекание при невысоких температурах – один из лучших способов приготовления пищи, так как в духовке максимально сохраняются полезные элементы. Круче только пароварка, но в ней не так вкусно. Во-вторых, запеканка не требует большого количество муки. Её можно приготовить с вечера и есть как на завтрак (тогда можете позволить несколько порций) или на перекусы. Классическая запеканка Количество...

Салаты с белковой составляющей (мясом, рыбой, яйцами, молочными продуктами) – идеальный вариант ужина для тех, кто стремится сбросить лишний вес. Белок даёт чувство сытости и отбивает желание съесть на ночь что-то вредное, а вместе с клетчаткой он отлично переваривается и не оставляет тяжесть. Но, конечно, его главная заслуга – участие в восстановительных процессах, особенно, в ночь после тренировки. Попробуйте отказаться на ужин от углеводов, и вы совсем скоро увидите результат! #1 Кобб салат с курицей Количество порций:4 порции Общий вес:250 г Калорийность:250 ккал Ингредиенты: 1 шт...

Меньше ешь и больше тренируйся - самая распространённое напутствие для тех кто хочет похудеть. Но правильно ли это и чем опасно недоедание при физических нагрузках. Три основных проблемы которые часто беспокоят женщин в этом случае: Энергетический дифицит Нарушение менструального цикла Снижение минеральной плотности кости А теперь подробнее. Гинекология Нагрузки при занятии спорта провоцируют увеличение выработки тестостерона и гормонов стресса в организме. Это в свою очередь ведет к снижению эстрогена в организме...