С началом новой недели, дорогие читатели!
На выходных обычно все любят немного расслабиться, и в еде в том числе))
Я тоже немного объедалась вчера, устроила себе небольшой, так сказать, читмил .
Но сегодня понедельник, как принято считать, день тяжелый, начало очередной недели, но мы продолжаем легко питаться.
Ужин у меня будет состоять из пиццы)) да да, но только не обычной, а более низкокалорийной.
Если пригодится, записывайте рецепт.
Пицца " Пальчики оближешь"
Скажу сразу, здесь почти нет муки, совсем мизер. Поэтому пицца по праву считается низкокалорийной.
Итак, ингредиенты:
Грудка куриная - 370 гр.
Яйцо - 50 гр.
Мука пшеничная - 20 гр.
Кетчуп томатный - 40 гр.
Сыр российский - 55 гр.
Томат черри - 60 гр.
Укроп - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 6 гр.
Как готовить:
Смешать грудку, яйцо, соль и муку в блендере до пюреобразного состояния.Выложить на противень и поставить в духовку на 15 минут (при температуре 180 градусов).
Когда корж для пиццы будет готов смазать его кетчупом.
Положить на корж помидоры, сыр, зелень.
Выпекать в духовке до полной готовности (еще минут 7-10, пока сыр не расплавится). Готовая пицца получается очень нежной!
Приятного аппетита!
