🍴 на 100грамм - 65 ккал 🍽 Б/Ж/У - 4/3/4 📌
Ингредиенты:
• Молоко 1% - 1 л
• Сметана - 200 мл
• Яйца - 3 шт
• Укроп - 30 г
• Соль - по вкусу
Приготовление:
Сперва необходимо закипятить молоко с солью. Затем сметану смешать с яйцами и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, приблизительно 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить укроп. Отцедить, отжать и поставить в холодильник под гнет.
Приятного аппетита!
