Представляю вам рецепт простого салата. Вкусного и полезного: белки и овощи.
Подходит для безуглеводной диеты, для тех, кто следит за фигурой, для больных диабетом.
Я это блюдо дома салатом не называю, так как это просто блюдо из рыбы. Иногда нужно, чтобы домашние ели и её с аппетитом. Если положу маленький кусочек, будут ковыряться. А вот салат из целой рыбины съедают с удовольствием! А ведь она и зелень - хорошее сочетание: белки и клетчатка. Полезно для здоровья, и хорошо усваивается.
Что нужно для приготовления салата
Ингредиенты:
- Рыба. Подойдёт любая рыба горячего копчения или отварная и, даже, жареная.
- Варёное яйцо - 1 шт.
- Свежий огурец - 1 шт.
- Свежая зелень, какая есть.
- Соус для салата. Для него может подойти как майонез, так и сметана.
Рыбу отделить от кожи и костей, измельчить.
Зелень разную промыть, пекинскую капусту измельчить.
Огурчик нарезать.
Зелень помельче нарубить.
Всё смешать в салатнике. Если рыба солёная, соль не добавлять.
Перемешать и салат готов. Съедается с таким аппетитом, как будто это и не рыба.
Питайтесь вкусно и полезно. Ведь пища должна наполнять нас нутриентами, а не просто пустыми калориями.
Приятного вам аппетита! Заглядывайте ко мне на канал и будет вам МОРЕ рецептов и МОРЕ удовольствия.
Ваше МОРЕ-МОРЕ.
