Этот необычный торт вы будете готовить снова и снова
Рецепт необыкновенно вкусного торта из печени:
600 гр печени
2 яйца,
3-4 стол. ложки муки,
соль, перец по вкусу.
1,5 - 2 кг лука,
майонез
Печень пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, муку, соль и перец. Все тщательно перемешать. Тесто из печени должно получится как на оладьи. Сковороду хорошо разогреть (чтобы не прилипало), жарить как блины.
Лук обжариваем до золотистого цвета.
Теперь начинаем собирать торт... Кладем один блин на тарелку, сверху обжаренный лук, поверх лука майонез, затем следующий блин, лук и майонез. И так до последнего блина.
Последний блин смазать только майонезом.
Необыкновенный торт готов. Приятного аппетита!
