Напиток очень подойдёт для утоления жажды. Обладает ароматным запахом мяты и невообразимым вкусом. Рецепт очень лёгкий, а вкус отличный!
Ингредиенты:
- На 1 1/2 ст. ложки сухой мяты ( не перечной) - 1 стакан сока алычи или сок 1 лимона
- Сахар - 15 кусочков
- 1 л воды
1. Третью часть воды, которая необходима для щербета, необходимо кипятить с мятой в течении 2 мин.
2. Закрыть и дать настояться 30 мин.
3. Процедить.
4. После остальную часть воды вскипятить с сахаром.
5. Влить в теплый сироп настой мяты и размешать.
6. Дать постоять до полного охлаждения.
7. В конце влить сок алычи и до подачи охлаждать в холодильнике.
Понравился рецепт? Подписывайся на канал и узнаешь намного больше рецептов!