Ежедневное употребления кофе может принести пользу для вашего здоровья. Этот напиток уже давно является спорной темой. Защитники постоянно говорят о его антиоксидантной активности и способности повышения мозговой деятельности. Недоброжелатели же утверждают, что от него развивается бессонница, расстройство желудка, увеличивается частота сердечных сокращений и повышается артериальное давление. Но последняя волна научных доказательств, приносит массу хороших новостей любителям кофе. Вот 8 причин, по которым пить кофе может быть полезнее для вас, чем вы думали.
1. Кофе является мощным источником здоровых антиоксидантов.
Кофе содержит в себе больше антиоксидантов, чем зеленый чай и какао, Ученые выявили около 1000 антиоксидантов в необработанных кофейных зернах, и еще больше после обжига. В многочисленных исследованиях кофе упоминался как основной, а в некоторых случаях и первичный - диетический источник антиоксидантов для его любителей.
2. Кофеин обеспечивает кратковременное увеличение памяти.
При проведении исследований группа добровольцев получила дозу в 100 мг (кофе) кофеина, примерно столько же содержится в одной чашке кофе, австрийские исследователи обнаружили у них всплеск активности мозга. Ученые отметили, что навыки памяти и время реакции добровольцев с кофеином также улучшились.
Кофеин влияет на определенные области мозга, ответственные за память и концентрацию, обеспечивая импульс кратковременной памяти.
3. Кофе может защитить от снижения познавательной способности.
В дополнение к временному увеличению активности мозга и памяти, регулярное потребление кофе может помочь предотвратить снижение познавательной способности, связанной с болезнью Альцгеймера и другими типами деменции.
4. Кофе полезен для вашего сердца.
Знаменитое голландское исследование, которое проанализировало данные более чем 37 000 человек в течение 13 лет, показало, что умеренно пьющие кофе (которые потребляли от двух до четырех чашек в день) имели риск сердечных заболеваний на 20 процентов меньше.
Есть некоторые свидетельства того, что кофе может поддерживать здоровье сердца, защищая от артериального повреждения, вызванного воспалением.
5. Кофе может предотвратить некоторые виды рака.
Мужчины, которые пьют кофе, менее подвержены развитию рака предстательной железы. Кроме того, новые исследования показывают, что употребление четырех или более чашек кофе ежедневно уменьшает риск рака эндометрии у женщин на 25 процентов по сравнению с женщинами, которые пили менее одной чашки в день.
6. Кофе может снизить риск развития диабета 2 типа.
Исследования доказывают связь между употреблением кофе и уменьшением риска развития диабета. При их проведении пришли к выводу, что диабету менее подвержены любители кофе.
7. Ваша печень любит кофе.
Помимо снижения риска развития рака печени, потребление кофе связано с более низкой частотой цирроза, особенно алкогольного.
Ученые обнаружили обратную связь между употреблением кофе и уровнями ферментов печени. Повышенные уровни ферментов печени обычно отражают ее воспаление или повреждение. Чем больше кофе выпить, тем ниже уровни ферментов.
8. Кофе может повысить эффективность упражнений.
Кофеин обезвоживается, что является одной из основных причин, по которым специалисты по фитнесу рекомендуют применять кофе до и после тренировки. Кроме того, кофе помогает бороться с усталостью, позволяя вам тренироваться дольше.
кофеин - усилитель производительности и выносливости; он не только борется с усталостью, но также укрепляет мышечное сокращение, уменьшает восприятие боли у спортсмена и увеличивает жирные кислоты в крови, что обеспечивает выносливость.
