Доброго времени суток друзья!
Сегодня приготовим Фокачча c оливками, помидорами и розмарином.
Для этого нам понадобится:
Мука 500 гр
Дрожи 14 гр
Соль морская крупная
Оливки
Помидорки черри
Розмарин
Замешиваем тесто , муку, соль дрожи смешиваем.
В теплую воду добавляю 50 гр оливкового масла.
Выкладываю готовое тесто в миску и накрываю пленкой и даю немного постоять пока не увеличится в два раза.
Противень смазываем маслом посыпаем крупной солью.
Выкладываем тесто , помидорки черри режим пополам выкладываем на тесто, маслины целиком, добавляем розмарин .
Сбрызгиваем маслом с чесноком.
Отправляем все в разогретую до 200 градусов на 30 - 35 минут.
И Приятного всем аппетита!
