На эту тему очень много мифов и легенд. И самый распространенный из них – это связь уровня холестерина с питанием. Особенно в части потребления животных жиров и мясной продукции. Об этом поговорим подробнее.
Это одна из самых запутанных тем в современной системе здравоохранения. Эта статья, возможно, перевернет ваше представление о нормах холестерина, пользе и вреде его. И не позволит вас быть обманутым "коммерческим диагнозом".
Поставьте ЛАЙК в благодарность автору за статью.
Подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить!
Предположим, холестерин человек получает из жирной и мясной пищи. А как же тогда обстоят дела у братьев наших меньших, которые питаются исключительно травой?
Принятые нормы уровня холестерина сейчас 3,5-5 мМ. А какие показатели считаются нормальными, к примеру, для коровы? Обратимся к ветеринарным справочникам. Мы увидим те же самые цифры, что и для человека 3,5-5 мМ. У человека холестерин может значительно отклоняться от нормы в сторону увеличения до 7-8 мМ. А как дела обстоят у коров? У этих травоядных животных холестерин способен повышаться аж до 10мМ.
С коровой ситуация следующая – холестерин повышается, когда корова начинает давать молоко. То есть организм самостоятельно повышает уровень холестерина в момент лактации. А когда корова перестает давать молоко, уровень холестерина снижается с 10 мМ до нормы 3,5-5 мМ.
Логически рассуждая можно сделать вывод, что холестерин зависит не от питания. Ведь организм коровы способен самостоятельно регулировать уровень холестерина, неужели человеческий организм глупее и не понимает, как регулировать уровень холестерина. Как же все-таки это происходит, за счет чего повышается холестерин?
Для чего холестерин?
Сначала стоит понять, для чего нужен нам холестерин и какую роль в нашем организме он выполняет.
1. Из холестерина вырабатываются желчные кислоты. То есть, чтобы лучше работал желчный пузырь, нам нужен холестерин.
2. Из холестерина образуется витамин Д. Получается, для того, чтобы наши кости были крепче, и мы не страдали остеопорозом, нам нужен витамин Д, а, следовательно, холестерин, из которого он образуется.
Является абсолютно не логичным, когда врач назначает пациентку, страдающему остеопорозом таблетки от укрепления костей и таблетки для снижения холестерина. Тем самым лишая организм самостоятельно вырабатывать витамин Д и укреплять костную систему.
3. Из холестерина образуются половые гормоны. При резком, как правило, искусственном снижении холестерина, мы получаем следующие последствия – у мужчин снижается потенция, а у женщин развивается бесплодие.
4. Холестерин необходим для нормального функционирования нервной системы. В первую очередь, это питание головного мозга. Из холестерина образуется миелиновая оболочка нервов. Поэтому, когда человек находится в постоянном стрессе, холестерин ему просто необходим.
5. Также холестерин нужен для поддержания иммунитета. Когда иммунитет падает, организм начинает вырабатывать больше холестерина. Холестерин необходим не только для того, чтобы бороться с инфекциями, но и для борьбы с раковыми заболеваниями.
Норма холестерина
Удивительным образом меняются нормы содержания холестерина в последнее время. Какой-то десяток лет назад в справочниках фиксировались цифры выше настоящих. По данным клиники Евролаб норма для населения до 40 лет была 3,5-6,2 мМ. Если взять возрастную категорию после 50 лет – норма составляла 4,2-7,3 мМ. А для человека старше 60лет 4,45-7,69 мМ.
Что же происходит сейчас? Врач вам гарантированно выпишет таблетки от холестерина при этих показателях. Медикаментозное лечение назначается уже при холестерине 5,5-6 мМ.
Плохой холестерин
Многие слышали о том, что есть холестерин разный, плохой и хороший. И что именно «плохой» холестерин способен вызвать инфаркт или инсульт. Было проведено масштабное исследование. Наблюдалось свыше 68тыс человек старше 60 лет. Выяснилось, что «плохой» холестерин НЕ повышает риск развития инсульта или инфаркта. Более того, выяснилось, что этот злосчастный «плохой» холестерин или, как его еще называют липопротеиды низкой плотности, защищает человека от неврологических заболеваний и в частности от болезни Альцгеймера.
И еще один важный факт был обнаружен. Если удается снизить «плохой» холестерин, то в результате получаем снижение иммунитета. Поэтому с холестерином и его разновидностями все ни так однозначно.
Как снизить холестерин
Как ни удивительно, большинство людей и врачей с высшим медицинским образованием все равно будут стремиться снизить повышенный, по их мнению, да еще и «плохой» холестерин. Как вообще можно на это повлиять, не навредив себе?
Об этом и многом другом в следующих выпусках на нашем канале. Подписывайтесь!
Поставьте ЛАЙК в благодарность автору за статью.
Подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить!
