Найти тему
Looking4cooking

Готовим панировочные сухари в домашних условиях. Простейший рецепт, но результат Вас приятно удивит.

Всем привет!

Я долго думала, с чего же начать здесь свою писательскую деятельность. Но судьба все решила за меня: закончились панировочные сухари, которые мне так были нужны. Решение пришло мгновенно: а почему бы не сделать их в домашних условиях? Давайте попробуем вместе с Вами узнать, так ли это сложно на самом деле.Панировочные сухари в домашних условиях

Наверняка, у каждой женщины на кухне иногда залеживается батон или хлеб, который уже не съешь, но и выбросить жалко. Вот и у меня сегодня такой нашелся.

Итак, нам понадобится:
- хлеб или батон
- любимые приправки
Немного зачерствевший батон
Немного зачерствевший батон

1. Батон нам необходимо нарезать ломтиками, обрезать корку.

2. Разогреть духовку до 150 - 180 градусов.

3. На противень выложить батон и минут на 10-15 отправить в духовку. следите, чтобы не подгорел!

Батон после 10 минут в духовке
Батон после 10 минут в духовке

Через 10 минут я увидела вот такую вот румяную красоту и решила, что пора доставать.

4. Загрузить наши сухарики в чоппер / кухонный комбайн / кофемолку / взять в руки толкушку. Приступаем к измельчение сухариков. Я решила использовать чоппер. В процессе поняла, что все-таки внутри батончик поджарился не до конца, так как клейкие, скажем, "сырые" кусочки остались и не хотели измельчаться. В любом случае, они не проблема, тоже можно использовать.

5. Я для большего вкуса решила добавить немного соли и приправы.

Результат :)
Результат :)

В результате у меня получились такие вот хорошенькие сухарики, которые ничуть не хуже покупных. Использовать их можно как для панировки, так и для украшения.

Экспериментик наш удался,
В конце никто не разрыдался,
А вот совсем наоборот,
Как результат наших работ -
Встречайте: вкусные сухарики,
Пора катать мясные шарики
И жарить сочные котлетки.
Хватайте поскорей в заметки :)

А если серьезно, подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки, я буду стараться для Вас еще больше.

С любовью, Ваша Настя.