Looking4cooking

Сегодня речь пойдет о сырниках. Вы их любите? Мой муж их обожает. А больше всего он любит сырники с апельсином. По сути своей, они готовятся так же, как и обычные. Но с добавлением апельсиновых ноток. А на вкус получаются просто обалденными! Ингредиенты: Творог - 350 г Сахар - около 100 г Мука - 120 г Яйцо - 1 шт. Сметана - 1.5 ст.л. Ванильный сахар Половина апельсина Масло растительное Приготовление. 1. В глубокой тарелке хорошо перемешиваем творог, сахар, сметану и яйцо. Можно воспользоваться миксером или кухонным комбайном...

Наверное, большинство из Вас любят видеть на праздничном столе небольшую, но такую аппетитную тарелочку с жареными грибочками. Мой муж очень любит :) Но грибы, к сожалению, есть не всегда, а сейчас пришла пора баклажанов. Казалось бы, неужели они могут заменить так полюбившиеся всем грибочки? А вот и могут! Не верите? Смотрите! Ингредиенты: Баклажан - 3 штуки Луковица - 2 штуки Яйцо куриное - 2 штуки Чеснок - 2-3 зуб. Зелень Соль, перец по вкусу Масло растительное Приготовление. 1. Баклажаны моем, очищаем и режем небольшими прямоугольничками, примерно 4*2 см...

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами одним необычным, но очень интересным рецептом. Герой дня - индейка под коньяком. На самом деле, закуска получается не самой дешевой. Индейка, коньяк.. Но почему бы иногда не устроить себе праздник (или праздник для любимого человека) и не побаловать себя чем-то особенным? Время пришло! Ингредиенты: Филе индейки - 1 штука Соль, специи Коньяк - 50 - 70 г Приготовление. 1. Половину филе индейки нарезаем очень тонкими слайсами. Желательно постараться сделать их как можно более тонкими...

Всем привет! Вот и подоспели на даче нашей бабушки в компанию к баклажанам кабачки :) На грядках их очень много, поэтому блюда из них приходится готовить разные. Ведь все мы ооочень любим кабачки :) Что приготовить? Конечно, "Тёщин язык". Закуска проста до невозможности. И вкусна до нереальности. Ингредиенты: Кабачки - 3 штуки Помидоры - 4 штуки Сыр - 200 г Чеснок - 2 зубчика Укроп - по вкусу Майонез Соль по вкусу Масло растительное для жарки Приготовление. 1. Кабачки для "языка" лучше брать, так как их не нужно чистить...

К сожалению, лето уже заканчивается. Но, к счастью, оно подарило нам большое количество овощей, полных необходимых для нас витаминов. Сегодня я расскажу Вам очень простой рецепт запеканки из овощей. Это блюдо из картофеля и баклажанов можно кушать как самостоятельно, так и использовать в качестве гарнира. В любом случае, оно Вам понравится, я уверена! Ингредиенты: Картофель - 4 штуки Баклажан - 2 штуки (средних) Помидоры - 3 штуки Чеснок - 2 зубчика Сыр твердый Соль, перец по вкусу Масло растительное Приготовление...

Всем привет! Недавно я нашла один очень интересный рецепт блинчиков с творогом и, конечно же, решила попробовать их приготовить. Обычно мое понимание и представление блинчиков с творогом заключалось в обычном мучном блине и творожной начинке. В данном же рецепте творог входит сразу в тесто. Блинчики получаются очень творожными и очень воздушными. Семья была в восторге! Сейчас это один из наших любимых рецептов. С радостью делюсь им с Вами! Ингредиенты: Яйца куриные - 3 штуки Мука - примерно 4 ст...

Всем привет! Сегодня я хочу рассказать Вам про одно интересное блюдо, которое можно приготовить из баклажанов. Вообще, баклажан - достаточно универсальный овощ, из которого можно приготовить много интересных закусок на стол. И каждое из них будет одинаково вкусным. Итак, отбивные из баклажанов. Встречайте. Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки Яйца куриные - 3 штуки Чеснок - 1 зубчик Мука - 2 ст.л. Соль, специи по вкусу Приготовление. 1. Баклажан хорошо моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем ломтиками вдоль...

Всем привет! Купили мы нынче соус для салата "Цезарь". Зачем купили? Вопрос хороший, ведь мы никогда не готовим его дома. Но раз уж купили, значит, пора изменить традициям. Приготовили, получилось очень вкусно. Спешу поделиться рецептом вкусного салат с Вами! Ныряйте в статью. Ингредиенты: Куриное филе - 1 штука Пекинская капуста Яйца куриные - 3 штуки Помидоры черри - 10 - 15 штук Сухарики Соус для салата "Цезарь" Приготовление. 1. Сперва я хорошо обжарила куриное филе цельным куском. Добавила немного любимых приправ...

Думаю, нет в мире человека, который не любил бы пироги. Особенно, шарлоттку. Но знаете ли Вы, что шарлоттку готовить можно не только с яблоками? Очень необычный и очень вкусный вариант ее приготовления - с ананасами. Давайте попробуем вместе. Ингредиенты: Яйца - 3 штуки Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Яблоко - 1 штука Ананасы консервированные - 1 банка Разрыхлитель для теста - 0.5 ч.л. Манка - 1 ст.л. Масло растительное Приготовление. 1. Аккуратно отделяем белки от желтков. 2. В белки добавляем сахар и все хорошо взбиваем миксером...

Всем привет! Сегодня я хочу с Вами поделиться одним интересным рецептом паштета, который, уверена, Вы еще не пробовали. Но я очень советую попробовать Вам в самое ближайшее время, так как результат Вас точно удивит. Что же это за паштет такой? А это паштет из баклажанов! Поддержите молодой канал своим лайком и подпиской ;) Ингредиенты: Баклажан Луковица Яйцо - 2 штуки Сливочное масло - 25 г Чеснок - 1 зубчик Соль,перец по вкусу Приготовление. 1. Прежде всего подготовим баклажан. Накалываем баклажан вилкой, а затем поставим его в разогретую духовку минут на 25-30...

Вы знали, что яйца, оказывается, тоже можно мариновать в банке? :) Я не знала, если честно. И даже не предполагала, что это окажется такой вкуснятиной. Не верите? Попробуйте обязательно! Я уверена, что Вы, как и я, равнодушными не останетесь. Подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного :) Ингредиенты: Яйца куриные - 10 штук Вода - 1 л Соль - 2.5 ст.л. Луковица - 1 штука Лавровый лист - 2 листа Перец - несколько горошин Тмин - 0.5 ч.л. Приготовление. 1. Для начала яйца сварим до готовности, как обычно...

Как можно пройти мимо салата, который носит твое имя? Никак, скажу я Вам! :) Немного гордости с моей стороны и великолепный салат - с Вашей :) Этот салат крайне прост. Несложный и небольшой набор ингредиентов приводят к потрясающему сочетанию вкусов. Не верите? Тогда обязательно попробуйте! Ваши гости будут в восторге! Ингредиенты: Филе куриное - 1 штука Ветчина/бекон - 150 г Яйцо куриное - 2 штуки Морковь по-корейски - 150 г Пекинская капуста - 260 г Соль, перец по вкусу Майонез Зелень Приготовление...