Надо взять: 300гр. спагетти, 1 луковицу, 1 морковку, 300 гр. креветок, 200 мл. молока, 3 яйца, 2 ст. ложки тертого сыра, 3 ст. ложки майонеза, 1 помидорчик среднего размера, масло оливковое, соль, перец, форму для запекания
Приступим: Отварите спагетти, промойте холодной водой. Нарежьте лук, потрите морковку, обжарьте на масле. Отварите креветки, перемешайте с овощами.
На дно формы выложите половину спагетти, равномерно распределите начинку и закройте другой половиной спагетти.
Взбейте яйца с молоком, добавьте сыр, майонез, соль, перец, перемешайте и залейте спагетти, сверху выложите дольки помидоров. Запекайте при температуре 200 градусов 20-30 минут, украсьте рубленной зеленью
Запеканка готова! Наслаждайтесь!