Какао-порошок получается из бобов тропического дерева с тем же названием. Этот напиток известен давно. Даже ацтеки пили этот чудесный напиток, только готовили его немного иначе, чем сейчас. Но начиная с XIX века из бобов какао стали выдавливать масло и именно с этого времени появился легкорастворимый продукт, который заваривают в полезный и вкусный напиток.
Какао включает в себя около 300 элементов, которые полезны человеческому организму. Флавоноиды, содержащиеся в этом продукте, нормализуют давление, а также разбавляют кровь, что уменьшается риск инсульта и инфаркта. Напиток из какао относят к антидепрессантам, так как содержит серотонин. Какао способно нормализовать сон. Включает совсем немного кофеина, но множество витаминов, железо, марганец, медь и др.
Однако совсем недавно заговорили о том, что африканские производители какао не всегда соблюдают санитарные правила, из-за чего бобы перемалываются вместе с насекомыми, которые могут стать причинами аллергии. Какао довольно калорийный напиток, поэтому тем, кто страдает избыточным весом пить его не желательно.
Не стоит особо злоупотреблять этим напитком. Вещество фенилэтиламин в больших дозах оказывает опьяняющее действие. А из-за свинца маленьким детям пить его нужно в довольно маленьких количествах.
Покупать рекомендуется исключительно натуральный порошок. Чтобы приготовить напиток, нужно немного молока, в которое насыпают какао и сахар. Варят напиток на огне совсем недолго, главное следить, чтобы не было комочков.
Полезные свойства продукта подходят для волос. Советуем приготовить маску, содержащую кефир, желток и немного какао. Ингредиенты перемешивают и наносят на волосы. Через полчаса голову моют шампунем. Процедуру нужно проводить на протяжении нескольких месяцев трижды в неделю.
Масло какао применяют в косметологии. Оно подходит для сухой кожи, кроме того, обладает омолаживающим свойством. Масло питает кожу, делая её упругой. Сам продукт довольно нежный, поэтому и воздействие оказывает аналогичное. В холодную, а также ветреную погоду можно этим маслом намазывать лицо, это предотвратит кожу от всевозможных повреждений.
В летний период, после наслаждения солнечными ваннами, поврежденные участки кожи обтирают какао-маслом. Оно успокоит боль и восстановит умершие клетки. Этот продукт легок в использовании, не оставляет на коже жирных пятен.
Продукты из какао человек использует практически постоянно, даже не замечая этого. Но злоупотреблять какао не следует, да и качество приобретаемого какао должно быть высоким. Это уменьшит вероятность появления аллергических реакций.
