Сочно, вкусно, празднично!!
Вам понадобится:
5-6 картофелин среднего размера
около 200 грамм свиной грудинки
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
очистить картофель
сделать надрезы на картофелине, чуть ниже середины
грудинку нарезать тонкими ломтиками
в прорези вложить по кусочку грудинки(для простоты процесса, я использовала ручку чайной ложки)
посолить, поперчить
запекать в духовке закрыв фольгой 40минут, и ещё 40 минут без фольги при t 180С
Приятного аппетита!