Надо есть сало или нет?

Полезно сало или вредно? Давайте развеем мифы.

1.Много ли холестерина в сале? - да, много, также много в нём лецитина, который благоприятно
влияет на сосуды, предотвращая возникновение атеросклероза.Если в продукте больше лецитина,
чем холестерина, то он считается безопасным и полезным.

2.Толстеют ли от сала? - толстеть можно от любых продуктов, если ими злоупотреблять. Норма потребления
сала 10-30 г.в день. Особенно рекомендуется в холодное время года, оно способно укреплять иммунитет.

3.Вредно есть сало по утрам? - сало лучшее желчегонное средство и особенно полезно людям старше
50 лет. Оно помогает отхождению желчи, накопленной за ночь в организме, эффективно очищает его.
Сало по утрам полезно даже тем, у кого проблемы с работой пищеварительной системы.

4.Есть ли в сале витамины? - сало содержит много различных витаминов, в том числе редкий витамин
F.Именно он избавляет от атеросклероза и укрепляет сосуды.Есть в сале антиоксидант, селен, который
предотвращает образование раковых клеток.

5.Как выбрать хорошее сало? - лучшее подкожное, в нём нет токсинов, пестицидов, радионуклидов.
Самым вкусным будут куски с боковой части или со спины свиньи.Сало должно быть бело-розового цвета, не покупайте тонкое, не стесняйтесь пробовать.

Ешьте сало с удовольствием, употребление небольшого кусочка хорошего сала ежедневно, принесёт Вам только пользу.

Понравилась статья, оказалась полезной - подписывайтесь, ставьте лайк.

Будут и дальше выходить интересные и полезные советы для Вас!

С наилучшими пожеланиями, Полина!