Если вы не знаете, что приготовить для своей семьи на ужин, то предлагаю вам приготовить это блюдо. В результате приготовления получится потрясающее на вкус и вид блюдо!!!!
Ингредиенты:
Картофель — 600 гр.
Лук — 150 гр.
Куриное филе — 500 гр.
Твердый сыр — 250–300 гр.
Чеснок — 3–4 зубчика
Сметана — 250–350 мл
Майонез — 2 ст. л.
Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
Для начала нужно тонко нарезать куриное филе и чеснок ломтиками. Далее нужно смешать майонез, чеснок, соль, перец и специи по вкусу, и добавить сюда же курицу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут, промариноваться.
Затем лук нарезать тонкими кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану, соль, перец и специи по вкусу. Картофель нарезать тонкими кружочками. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля и смазать соусом из сметаны. Сверху выложить кусочки куриного филе. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром.
Запеканку поставить в разогретую духовку и выпекать около 50 минут. Готовность можно проверять зубочисткой.
Приятного аппетита!
