Представляем вам простой и доступный каждому рецепт. Его приготовит даже самый неопытный повар.Продукты требуются простые и доступные. Это отличное блюдо к завтраку, очень аппетитное и питательное.
Необходимые продукты
- картофель – 0,5 кг
- яйца – 4 шт
- жир
- соль, перец
- зелень
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и нарезаем в произвольном порядке (кружочками, соломкой). Наливаем в сковороду растительное масло, выкладываем картофель и обжариваем его до готовности. Солим и перчим по вкусу.
- Яйца взбиваем в миске и выливаем на готовый картофель. Вы можете и не взбивать яйца, все равно получится очень вкусно. Накрываем блюдо крышкой и ждем, пока яйца приготовятся.
- Зелень промываем и измельчаем. Высыпаем ее на готовое блюдо и подаем к столу вместе с салатом «Виолетта». Рецепт его приготовления смотрите по ссылке.
