Пироги приготовленные из этого теста получаются очень вкусными. Оно настолько универсальное и такое вкусное, что точно не оставит Вас равнодушными. Обязательно попробуйте!
Тесто :
мука - 1 стакан
яйца - 3 шт.
сметана - 1 стакан
сода - 0,5 ч.ложки (погасить)
майонез - 250 гр.
соль - 1 ч.ложка
сахар - 1 ч. ложка
Для начинки используем любые продукты.
Это может быть мясо обжаренное кусочками или в виде обжаренного с репчатым луком фаршем, рыба, грибы, капуста, варенье, яблоки и т.д., все , что вашей душе угодно.
Соединяем все ингредиенты. Замешивает тесто, готовим начинку и формируем пирог следующим образом:
1-ый слой - тесто;
2-ой слой - начинка;
3 -ий слой - тесто;
4-ый слой - тертый сыр
Выпекать в разогретом духовом шкафу 0,5 часа при 180 С.
Приятного аппетита!
